Tarta z bobem rustykalna

Tarta z bobem rustykalna

Przepis na : obiad

Zazwyczaj, kiedy piekę tartę wyrównuję brzegi, a sama tarta po wyjęciu z formy ma charakterystyczny harmonijkowy brzeg. Rustykalna tarta z bobem jest kompletnym przeciwieństwem artystycznej tarty. Brzeg z ciasta, które zrobiłam z wiejskiego serka i niewielkiej ilości masła jest nierówny. Świadomy wybór. Tarta z bobem to sposób na wykorzystanie tego warzywa. Uwielbiam bób i odkąd zaczął się na niego sezon jem go niemal codziennie. Bób jest smaczny i tak właściwie nie wiem czemu zwlekałam ze zrobieniem tej tart... czytaj dalej...