Tarta brokułowa z pieczarkami i szwedzkim serem

Tarta brokułowa z pieczarkami i szwedzkim serem

Przepis na : kolacja

Dawno nie piekłam tarty, postanowiłam więc nadrobić zaległości. Lubicie tartę brokułową? Ja bardzo! Tarta brokułowa z pieczarkami i szwedzkim serem västerbotten spełniła moje wszelkie oczekiwania. Västerbotten przypomina nieco cheddar. Jest ostry, mocno dojrzały…Lubię sery ze smakiem. Dlatego kupuję je wyłącznie w butikach z serami. Tam mogę spróbować ser, a przede wszystkim uzyskać jakąś rekomendację. Wchodząc do butiku z serami od razu uderza zapach serów. Kiedyś byłam w Danii i znalazłam tam ser, ... czytaj dalej...