Sałatka z buraków i oliwek

Sałatka z buraków i oliwek

Sałatka z buraków i oliwek

Przepis na : obiad

Sałatka z buraków i zielonych oliwek. Słone połączone ze słodkim. Buraczki to wspaniałe warzywo na sałatki. Czasami spotykam w sklepie żółte buraki, więc lubię je łączyć z czerwonymi. Do sałatki na ogół piekę buraki al dente. Jeszcze gorące mieszam z balsamicznym octem i odstawiam aby smaki się przegryzły. Robiąc sałatkę z żółtych i czerwonych buraków musiałam jednak wymieszać je z octem w osobnych miskach. Inaczej co to za idea zrobić sałatkę z dwukolorowych buraczków, kiedy te czerwone farbują wszystko co im ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu codojedzenia

Warto przeczytać

Buraczki tarte na zimę

Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.