Danie z wołowiny po koreańsku – Beef Bulgogi

Danie z wołowiny po koreańsku – Beef Bulgogi

Wołowina Bulgogi jest tradycyjnym koreańskim daniem mięsnym przygotowywanym z wołowiny , która jest marynowana w słodko-kwaśnym sosie. Ta aromatyczna potrawa doskonale komponuje się z ryżem ugotowanym na sypko oraz z zielonymi warzywami, takimi jak brokuły i dymka. Jak przyrządzić wołowinę po koreańsku. Przede wszystkim trzeba zaopatrzyć się w odpowiednie mięso. U mnie jest to wołowina na zrazy , pokrojona na cienkie plastry, które ja jeszcze dodatkowo pocięłam na mniejsze kawałki. Potem trzeba przyrządzić mar... czytaj dalej...