Beziki

Beziki

Oto moje pierwsze podejście do bezików – takich prawdziwych, długo suszonych i znów muszę powiedzieć, że nie taki diabeł straszny. Trzeba jednynie pamiętać o tym, aby po wyschnięciu i dokładnym wystudzeniu schować je do szczelnie zamkniętego pojemnika. W przeciwnym razie zaczną chłonąć wilgoć z powietrza i zaczną stawać się miękkie. czytaj dalej...