Piernik z dynią
Piernik z dynią
Przeglądałam blog-Zufikowo i natknęłam się na przepis na piernik z dodatkiem dyni. Postanowiłam sprawdzić w praktyce jak to ciasto smakuje i po raz kolejny Zuzka mnie nie zawiodła. Ciasto jest puszyste, pięknie wyrasta i nieziemsko smakuje. Po mimo zmniejszonej ilości cukru i tak jest bardzo słodkie i to jedyny minus (pominąć posypanie ciasta kakao z cukrem pudrem :D) Zuziu, dziękuję za wspaniały przepis :) Składniki: 1 3/4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Kiedy upiec pierniczki? Najlepszy czas na pieczenie.
Na każdy piernik jest inna pora. Jedne miękną bardzo szybko, a inne potrzebuje trochę czasu, aby rozpływały się w ustach.
Czytaj dalej...
Co zrobić, by pierniczki szybciej zmiękły?
Piernik ma to do siebie, że potrzebuje czasu, aby dojrzeć. Na szczęście są sposoby na przyśpieszenie tego procesu.
Czytaj dalej...
Beata Kuśmirek
ciasto
piernik
dynia
ciasto ucierane 
mleko w proszku
puree dyniowe
dynia pieczona
puree
