Domowe bułki maślane

Domowe bułki maślane

Przepis na : śniadanie

Maślane śniadanie dla każdego kto lubi słodko rozpocząć dzień. Potrzebujemy 1 kg mąki, 50 g drożdży, 2 szkl. ciepłego mleka, 3 łyzki cukru, 2 jajka, 100 g masła. Zaczyn robimy z mleka, cukru, drożdży i cukru- przykrywamy na 15 min. do wyrośnięcia. Gdy zaczyn wyrośnie dodajemy go do pozostałych składników i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na 30-60 min.  \ Potem lepimy bułki i wykładamy na blachy do pieczenia. Przykrywamy szmatką na 30 min. do wyrośnięcia. Przygotowujemy mleko z cukr... czytaj dalej...