Łagodna wersja szatańskiego jadła

bigosy-kapusty z grzybami ( grochem i innymi) gulasz

Taki sobie bigos skrzyżowany z gulaszem. W wersji podstawowej ( wg mojej Babci ) był to pikantny gulasz wołowo-wieprzowy zmieszany z duszoną kapustą. Potem ja robiłam kilka różnych wersji zależnie od tego co miałam w domu. Ostatnio najbardziej smakuje mi taka z młodej kapusty i gulaszu drobiowego - dość łagodna w smaku. Czytaj więcej » czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Buniabaje w kuchni