Francuska zupa cebulowa

Francuska zupa cebulowa

Zupa dość kontrowersyjna.  Zdania na jej temat są podzielone, ma wielu zwolenników, ale też przeciwników. Kto już próbował? Ja od bardzo dawna zbierałam się do zrobienia tej zupy. Bardzo mnie interesował jej smak, ponieważ wcześniej nie miałam z nią styczności. Nadarzyła się okazja, żeby ją wykonać, więc zabrałam się do pracy. FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA Składniki: 1 kg cebuli 4 łyżki masła 200 ml wina wytrawnego 600 ml bulionu 4 łodyżki tymianku bagietka, masło, ser Przygotowanie: Cebulę kroimy  w pióra i p... czytaj dalej...