Chicken tikka masala

Przepis na : obiad

Na kuchni hinduskiej znam się tak jak kot na kwaśnym mleku, czyli w ogóle. Może tylko tyle, że mieszkając w UK, byłam kilka razy w tandoori cuisine. Na tym moja znajomość tematu się kończy. Poniższe danie jest więc baaaardzo amatorskie i wersji dla początkujących :)Czytaj więcej » czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu bistro mama

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...