Dorada faszerowana kaparami

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na smażoną doradę faszerowaną kaparami. Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - 2 dorady - 2 łyżki odsączonych z oleju kaparów - 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - 2 łyżki soku z cytryny - 1 łyżkę oleju - 1 łyżkę posiekanego koperku - szczyptę soli i pieprzu - olej do smażenia 1. Rybę płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, a następnie nacinamy skórę, aby utworzyć w niej kieszonki na kaparowy sos. 2. W misce łączymy kapary, olej, sok z cytryny, koper... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Bez Cebuli

Warto przeczytać

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...