Szakszuka

Szakszuka

Szakszuka czyli jaja w sosie pomidorowo - paprykowym o ostrości jaką lubicie, którą dawkujecie sobie poprzez dodanie papryczki chili. Danie śniadaniowe rodem z tunezyjskiej i izraelskiej kuchni, które sprawi, że dzień zaczniecie z dużą dawką energii. Składniki: - 1 puszka krojonych pomidorów w sosie - 1 czerwona papryka - 3 jaja - 3 ząbki czosnku - 2 cebule - papryka chili, kawałek 2 cm do łagodnej wersji - olej - zielona część cebuli dymki lub natka pietruszki - sól - pieprz - zatar do posypania Przyprawy... czytaj dalej...