Góralska tarta z oscypkiem, pomidorami i rukolą

Góralska tarta z oscypkiem, pomidorami i rukolą

Letnia tarta po której zostało już tylko wspomnienie, bo była na wczorajszy obiad, a znikła szybciej niż powstała. Pyszna krucha i w dodatku nadziana tak jak lubię.. Ciasto:  - 250 g mąki pszennej  - 125 g masła  - 1 łyżeczka soli  - 2 żółtka  - 4 łyżki zimnej wody Dodatkowo: - 4 małe oscypki, mogą też być korboce - 4 pomidory - rukola - czarnuszka 1. Składniki na ciasto łączymy ze sobą i szybko zagniatamy, wałkujemy i wykładamy na  wysmarowaną olejem formę do tarty. U mnie wyst... czytaj dalej...