Surówka z marchewki

Surówka z marchewki

Jedna z moich ulubionych surówek. Po przygotowaniu surówki warto odstawić ją na jakiś czas do lodówki aby marchewka puściła swój "sok".  Składniki:     3 duże marchwie     2 łyżki majonezu     1 łyżka kwaśnej śmietany     pół łyżeczki cukru     sól     pieprz Przygotowanie:    Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce warzywnej o małych oczkach. Dodajemy szczyptę soli, pieprzu i pół łyżeczki cukru. Mieszamy i ... czytaj dalej...